Old Bizen ceramic ware image

備前焼（びぜんやき）は、岡山県備前市周辺を産地とする炻器。日本六古窯の一つに数えられます。
釉薬を一切使わず「酸化焔焼成」によって堅く締められた赤みの強い味わいや、
「窯変」によって生み出される一つとして同じものがない模様が特徴です。
「使い込むほどに味が出る」と言われ、派手さはないが飽きがこないのが特色。